Суперхрани

Суперхрани – вкусни, полезни и лесни за приготвяне миксове за закуска и обяд. Набавете всички нужни витамини и минерали с нашите готови миксове!яколко, впечатляващи както и да потърсим някои рецепти за това, как да бъдат използвани.

Вкусни и полезни суперхани

Семена от чия – сред любимите ни суперхани

• Какви са ползите:

Тази суперхрана е известно, че е много богата на омега-3, фибри, антиоксиданти и минерали. Тя може да допринесе за понижаване на нивата на холестерола. Помага да се чувствате сити за по-дълго, не съдържа глутен.

• • Ето рецепта за една добра сутрешна лека закуска със семена на чия:

Сложете 2-3 супени лъжици чия в кисело мляко или 2 супени лъжици скир, разреден със същото или повече количество вода. Скирът е исландски заквасен млечен продукт с много високо съдържание на протеини, 11%, което е над три пъти повече от киселото ни мляко по БДС и изключително нисък процент на масленост – само 0.2% мазнини. Това го прави изключително подходящ за хора, които спортуват и водят здравословен начин на живот.

Когато се накиснат семената на чията, те разширяват обема си, така че се получават перфектни, вкусни пудинги. Добавете плодове по Ваш вкус, банан, горски, фурми или друго. Нека пудингът престои за една нощ. На сутринта можете да добавите вода или кисело мляко, за да постигнете желаната консистенция.

Мака на прах

Наричат тази суперхрана перуанският женшен. Това е тревисто двугодишно кръстоцветно растение, произхождащо от Андите. Събира се на височина най-малко 4000 метра. Когато купувате тези полезни суперхрани, обърнете внимание на опаковката. Желатинизираният вид мака на прах се усвоява по-добре от организма.

• • Полезни свойства:

Богат на витамини В, С и Е, съдържа много калций, цинк, желязо, магнезий, фосфор и аминокиселини. Има положителен ефект върху хормоналната система и спомага за повишаване нивото на либидото. Тези полезни суперхрани подобряват здравето и настроението на жените, зарежда с енергия и помага за регенерацията на клетките на кожата.

• • Употреба:

Можете да добавяте тази суперхрана към смутита, зеленчукови млечни шейкове, топли напитки, енергийни блокчета, бисквитки. Започнете с 1 супена лъжица на ден и постепенно увеличавайте на всеки три дни до 3-6 супени лъжици на ден.

Сушени плодове годжи бери (сред нашите Топ суперхрани)

• • Предимства:

Годжи бери е естествен източник на антиоксиданти, които повишават имунната функция и намаляват умората. Богати са на витамин А, който е от съществено значение за кожата и зрението.

• • Употреба:

2-3 супени лъжици на ден. Можете да ядете плодчетата след хубаво измиване и накисване във вода (може и да пиете водата след това, тъй като при накисването се губи процент от хранителните вещества). Можетеда разбиете плодчетата годжи бери в блендер на смути.

Семена от коноп

• • Предимства:

Суперхрана, която е източник на есенциални мастни киселини, включително Омега-3,6.

Семената съдържат най-усвоимия източник на протеин в сравнение с месото, яйцата, сиренето, млякото и други протеинови продукти. Богати на фибри и минерали, включително магнезий, желязо, цинк, калий и витамин Е.

• • Употреба:

Добавяйте 2-3 супени лъжици на ден към сокове, смутита, каши, салати.

Пшенична трева

• • Полезни свойства:

Счита се, че притежава анти ейдж свойства, регенерира тъканите, премахва токсините от тялото, добър източник е на витамини А, К, Е, фибри и антиоксиданти. Укрепва имунната система и повишава енергията.

• • Начин на употреба:

1 чаена лъжичка прах в чаша вода или прясно изцеден сок, сутрин, преди храна.

Какао на прах

Какаото на прах се получава чрез студено пресоване на суровите какаови зърна. В резултат на този процес живите ензими се запазват, а какаовото масло се отделя.

• • Полезни свойства:

За уравновесяване на кръвното налягане и за повишаване на кръвообращението. Богато е на антиоксиданти, неутрализира свободните радикали. Освен това какаото е добър източник на желязо, калий и витамини от група В. То подобрява храносмилането, апетита и има успокояващ и релаксиращ ефект. Чудесен заместител на сладкото.

• • Употреба:

Можете да си приготвяте топла какаова напитка, да добавяте към смутита или каши за закуска.

Кокосово масло

• • Полезни свойства:

Съдържа лауринова, капринова, каприлова киселини, богато на витамин Е и К, има антимикробно свойство. Участва в усвояването на калция, укрепва зъбите и венците. Ускорява регенерацията на тъканите, подобрява имунитета, поддържа здрави нива на холестерола. Подобрява метаболизма, помага за справяне със стреса.

• • Употреба: Този прекрасен универсален продукт може да изпозвате като заместител на други растителни масла при някои готвения. Същп и като овлажняваща маска за коса, лице и тяло.

Да не забравяме важното правило – умереност при използване на всяка една суперхрана.

Освен гореспоменатите суперхрани, направихме кратка таблица за още подобни:

акао на прах

Какаото на прах се получава чрез студено пресоване на суровите какаови зърна. В резултат на този процес живите ензими се запазват, а какаовото масло се отделя.

• • Полезни свойства:

За уравновесяване на кръвното налягане и за повишаване на кръвообращението. Богато е на антиоксиданти, неутрализира свободните радикали. Освен това какаото е добър източник на желязо, калий и витамини от група В. То подобрява храносмилането, апетита и има успокояващ и релаксиращ ефект. Чудесен заместител на сладкото.

• • Употреба:

Можете да си приготвяте топла какаова напитка, да добавяте към смутита или каши за закуска.

Кокосово масло

• • Полезни свойства:

Съдържа лауринова, капринова, каприлова киселини, богато на витамин Е и К, има антимикробно свойство. Участва в усвояването на калция, укрепва зъбите и венците. Ускорява регенерацията на тъканите, подобрява имунитета, поддържа здрави нива на холестерола. Подобрява метаболизма, помага за справяне със стреса.

• • Употреба: Този прекрасен универсален продукт може да изпозвате като заместител на други растителни масла при някои готвения. Същп и като овлажняваща маска за коса, лице и тяло.

Да не забравяме важното правило – умереност при използване на всяка една суперхрана.

Освен гореспоменатите суперхрани, направихме кратка таблица за още подобни:

акао на прах

Какаото на прах се получава чрез студено пресоване на суровите какаови зърна. В резултат на този процес живите ензими се запазват, а какаовото масло се отделя.

• • Полезни свойства:

За уравновесяване на кръвното налягане и за повишаване на кръвообращението. Богато е на антиоксиданти, неутрализира свободните радикали. Освен това какаото е добър източник на желязо, калий и витамини от група В. То подобрява храносмилането, апетита и има успокояващ и релаксиращ ефект. Чудесен заместител на сладкото.

• • Употреба:

Можете да си приготвяте топла какаова напитка, да добавяте към смутита или каши за закуска.

Кокосово масло

• • Полезни свойства:

Съдържа лауринова, капринова, каприлова киселини, богато на витамин Е и К, има антимикробно свойство. Участва в усвояването на калция, укрепва зъбите и венците. Ускорява регенерацията на тъканите, подобрява имунитета, поддържа здрави нива на холестерола. Подобрява метаболизма, помага за справяне със стреса.

• • Употреба: Този прекрасен универсален продукт може да изпозвате като заместител на други растителни масла при някои готвения. Същп и като овлажняваща маска за коса, лице и тяло.

Да не забравяме важното правило – умереност при използване на всяка една суперхрана.

Освен гореспоменатите суперхрани, направихме кратка таблица за още подобни:

Ферментирали храни	Тези суперхрани съдържат естествени пробиотици (известни още като добри бактерии), които могат да подобрят храносмилането и имунитета.
Авокадо	Съдържа почти 20 основни витамини и хранителни вещества и е особено добър източник на ненаситени мазнини, фибри, калий, витамин Е и витамини от група В.
Екзотични плодове	Екзотичните плодове като киви, карамбола и драконов плод осигуряват същите фибри, витамини и минерали като местните плодове. Поради уникалността си, те могат да предлагат и различни фитонутриенти, което ги прави чудесен начин да добавите разнообразие към вашата диета.
Боровинки	Могат да помогнат за здравето на сърцето, здравината на костите, здравето на кожата, кръвното налягане, лечението на диабет, профилактиката на рака и психичното здраве.
Ядки	Ядките са добър източник на здравословни мазнини, фибри и други полезни хранителни вещества.

Семена от чия	Тази суперхрана е чудесна алтернатива за хора с непоносимост към глутен. Допринася за понижаване нивата на холестерола. Богат източник на омега-3, фибри, антиоксиданти и минерали
Мака на прах	Още познат като перуанския женшен. Суперхрана богата на витамини B, C и E. Спомага за регенерацията на кожните клетки. Има положителен ефект върху храносмилателната система и женското здраве
Сушени плодове годжи бери	Източник на антиоксиданти. Повишава имунитета и намалява умората. Богат на витамин А
Семена от коноп	Най-усвоимия източник на протеин. Добър източник на есенциални мастни киселини. Богат на фибри, минерали и витамини
Пшенична трева	Източник на витамини А, К, Е, антиоксиданти и фибри. Притежава свойства, които се борят със стареенето
Какао на прах	Суперхрана богата на антиоксиданти, желязо, калий и витамини от групата В. Спомага за нормализиране на кръвното налягане, неутрализиране на свободните радикали и още много други
Кокосово масло	Този продукт може да служи като заместител на други растителни масла. Богат е на витамин Е и К. Спомага за поддържането на добри нива на холестерола, подобрява метаболизма и редуцира стреса

Често задавани въпроси

Какво представляват суперхраните?

Суперхраните са висока хранителна стойност, които носят допълнителни ползи за здравето. Всяка една храна дава на организма важни хранителни вещества – минерали, витамини и нутриенти.

По какъв начин могат да се приемат суперхраните?

Суперхраните са лесни за употреба в ежедневието. Повечето от тях са в прахообразна форма и е достатъчно да ги добавите към шейк или смути.

Защо да включа суперхрани в ежедневието си?

Добавянето на богати на хранителни вещества суперхрани към ежедневната диета може значително да увеличи приема на витамини и минерали и да има положителни ефекти върху здравето и общото благосъстояние на тялото.